Агидол-1 Кристаллический, марка А
ЭМПИРИЧЕСКАЯ ФОРМУЛА: С15Н24О
ПРИМЕНЕНИЕ: Предназначен для использования в качестве антиокислительной добавки Е 321 в пищевой промышленности для улучшения качества пищевых масел, жиров, для защиты от окисления полимеров, контактирующих с пищевыми продуктами.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ:
Наименование показателей |
Норма |
||
Марка А сорт 1 |
Марка А сорт 2 |
Марка А сорт 3 |
|
Внешний вид |
Белые кристаллы без посторонних включений |
Белые кристаллы в виде чешуи и без посторонних включений |
Белое твердое кристаллическое вещество |
Температура конца плавления, oС, не ниже |
70,0 |
70,0 |
70,0 |
Разность температур между началом и концом плавления, oС |
0,3+/-0,1 |
0,3+/-0,1 |
0,3+/-0,1 |
Зольность, %, не более |
0,005 |
0,005 |
0,005 |
Цветность по АРНА, единиц цветности, не более * |
20 |
20 |
20 |
Массовая доля основного вещества, %, не менее |
99,8 |
99,8 |
99,8 |
Массовая доля других алкилфенолов, %, не более |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
Массовая доля воды, %, не более |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
Массовая доля тяжелых металлов, мг/кг, не более: ** - свинца - мышьяка |
5,0 3,0 |
5,0 3,0 |
5,0 3,0 |
* при хранении Агидола-1 кристаллического более трех месяцев допускается изменение цветности до 50 единиц шкалы.
** показатель гарантируется производителем. Определение проводят 1 раз в год, а также по требованию потребителей.
ТРАНСПОРТИРОВКА: Агидол-1 кристаллический сорт 1 упаковывают по 20 кг в бумажные четырехслойные мешки, затем укладывают на деревянные поддоны и формируют в паллеты пленкой.
Агидол-1 кристаллический сорт 2 упаковывают по 25 кг в бумажные четырехслойные мешки, затем укладывают на деревянные поддоны и формируют в паллеты пленкой.
ХРАНЕНИЕ: Хранится в крытом складском помещении на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов при температуре не выше 40оС, исключая попадание прямых солнечных лучей.
ГАРАНТИЙНЫЙ СРОК ХРАНЕНИЯ:
Сорт 1 - 18 месяцев со дня изготовления.
Сорт 2 - 24 месяца со дня изготовления.
Сорт 3 - 18 месяцев со дня изготовления.
По истечении гарантийного срока хранения продукт может быть использован по назначению после проверки его на соответствие требованиям действующих ТУ.